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leyu乐鱼app粤酒再起路漫漫
发布时间:2024-10-21 15:23:19

  在繁华都市珠江新城黄金码头的一楼黄金铺位上,用600多平方米去建一个曾经辉煌过但如今却明显已被淡忘的酒庄品牌文化体验空间,租金高达每平方米1000元左右。你感觉如何?

  我们在广东石湾酒厂集团董事长、陈太吉酒庄庄主范绍辉的陪同下一同走进了广州珠江新城陈太吉文化体验空间leyu乐鱼app。一进门就能感受到岭南经典文化风情。“石湾酉香陈,岭南经典范”。始于1830年的陈太吉酒庄,这个正宗中华老字号。线描的酒庄大院正门,文字的字体采用了世界通用语言,中英双语合行,寓意着岭南文化精神走向世界。走出去,与世界交流,分享酒庄酒的历史,这是一种文化和身份的自信,也是陈太吉酒庄最引以为傲的文化沉淀和资本。

  一扇有年代感的传统西关趟栊门带给人眼前一亮,庄主范俏皮地说:“风能进,雨能进,国王不能进”。进门后,映入眼帘的是中英注册防伪的龙凤老酒标和清朝时期保存至今的酒坛,连地砖也是岭南传统的街砖。

  庄主范接着说:“从这放大的酒标清晰地向世人讲述着陈太吉醇厚的历史,这商标是中英政府联合颁发的,且在当时陈太吉酒庄就在中国南海(今广佛地区)已有四个分栈了,可见当年陈太吉酒在繁华广州的热捧。如今我们重返繁华广州城仅仅只是复兴的开始!我们才开一个!”

  整个空间,秀美活泼又色彩绚丽的广式满洲窗,有两百年历史的金漆木雕花装饰屏风,古香古色悠然惬意的庭院茶室,一架独特的民族乐器古筝,悠扬的琴声带领人们体验穿越岁月的粤酒文化情。

  陈太吉酒庄始创于清朝道光十年(1830年),是为数不多拥有“原庄、原址、不间断酿造、文物佐证及史料记载”特质的白酒酒庄,是豉香型与清雅型白酒工艺标准创始者。

  1958年香港《经济导报》《香港商报》刊登的“中国名酒”广告中,可见石湾玉冰烧酒居于“C位”,与茅台酒同框。

  空间正中的一幅巨大的木制卷轴雕刻了陈太吉酒庄的前世今生。庄主内阁中,两件大师陶艺延伸的对联“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人;夜品米酒一小杯,不枉短为石湾客”——既深刻地表达了陈太吉酒庄与岭南文化深度融合的情怀与基因,也象征着匠心酿制的陈太吉酒坚持“循天道,酿好酒”的理念思想,以及其希望振兴粤酒品质及其背后的经典文化。

  庄主范绍辉说,酒庄不仅象征着历史和传统,更能承载着行业对于未来发展的无限想象。范庄主表示,玉冰烧是米制酒,而非米香酒。陈太吉酒庄更多的是研究酒体风格,而非香型。在他看来,香是用来闻的,而不是用来喝的。人的五种感觉器官眼耳鼻舌身,对应的功能是形、声、闻、味、触,包括视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉等。而香型只是其中一种嗅觉而已,肩担振兴粤酒,我们要谈的是超出五感之外的东西。人是多元化的,我们自然而然期望拥有更多的选择。

  作为粤地第一酒庄,乃至中国白酒第一酒庄,自2010年起,陈太吉酒庄率先提出“振兴粤酒”目标,并推出一系列战略行动。陈太吉酒庄酒坚持“野生菌种、只摘头酒、陶缸洞藏”古法酿造,遵循天然古法“三小细酿”(野生小曲、小灶煮饭、小坛发酵),6000元每升,成为白酒酒庄酒的品质与价值标杆。十年前开始铺设新厂,目前陈太吉酒庄已经有五家酒厂,未来的产能将是茅台的四倍,粤酒极有可能会呈现大爆发的趋势。

  “陈太吉酒庄的文化体验空间走在了行业前面。”宋书玉给予了高度评价,是对陈太吉酒庄的认可,也是对范庄主多年酒庄情怀的鼓励。

  在酒文化源远流长的中国,品酒,不仅关乎酒本身,更体现在社会生活、文学艺术乃至人生态度等诸多方面。如今,以陈太吉为代表的中国白酒酒庄,更希望向宾客们传递出酒文化背后的一个个故事滋味,传播着一种积极的生活场景leyu乐鱼下载、一种高雅的文化,一种美好的生活方式。

  曾在市场上沉默多年的石湾酒业,开始踏上了名酒复兴路。石湾酒业有过辉煌的历史,但想要复兴,需要在各个环节加大创新力度,恢复市场合理定位,重新形成消费者潜在需求。复兴不同于复古,复兴应当一切从零做起、从零起步,根据市场实际需求,脚踏实地酿造高品质的白酒,稳扎稳打做好市场营销。以品质为核心,复兴首先要做好消费者的口碑。金杯银杯,不如老百姓的口碑呀。

  消费者“喝名酒、喝好酒、喝老酒”的需求日趋旺盛,老酒已成为白酒行业最大的风口。茅台酒需存放五年后再卖,其实我们的米制酒存放五年后将更加好!

  “从前人们是忙碌于‘柴米油盐酱醋茶’,如今物质生活丰富了,是时候追求‘琴棋书画诗酒花’了”,原来,饮酒场景的打造、萨克斯与古筝交错的演奏、墙上的书画、桌上的兰花,都是沉浸式场景体验的一部分,更是对美好生活方式追求的展现。

  范绍辉庄主重点分享了空间内两件大师陶艺延伸的对联“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人;夜品米酒一小杯,不枉短为石湾客”,表达了陈太吉酒庄与岭南文化深度融合的情怀与基因。

  加大品牌回归工作,通过一系列活动提高影响力,这些重大活动的举行,均得到了众多经销商的高度关注。

  以品牌体验中心为核心,聚焦核心网点实施分级别、分目标系统操作;“先尝后买”的体验式消费、场景消费,强化一桌式品鉴会,全方位的展示品牌核心价值和核心竞争力,与消费者深度互动。

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