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发布时间:2024-09-13 03:04:12

  无酒不成席。中国的白酒文化非常的源远流长。白酒香型有非常多的种类,白酒是我们中华民族的礼仪文化的体现。

  茅台酒是风格最完美的酱香型大曲酒之典型,故酱香型又称茅香型。其酒质晶亮透明,微有,酱香突出,令人陶醉,敞杯不饮,香气扑鼻,开怀畅饮,满口生香,饮后空杯,留香更大,持久不散。

  口味幽雅细腻,酒体丰满醇厚,回味悠长,茅香不绝。茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点,是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成,现已知香气组成成分多达300余种。酒度53度leyu乐鱼app。

  天下三千年,五粮成玉液。五粮液集天、地、人之灵气,成为浓香大曲酒的典型代表。具有“香气悠久、味醇厚、入口甘甜净爽、协调感恰到好处”的独特风格,是酒中精品。

  剑南春拥有1500多年的酿酒历史,其前身当推唐代名酒剑南烧春。剑南春获得“纯粮固态发酵白酒”标志,浓香型白酒品类中,是许多饮家心中质优价实的首选品牌。剑南春风格凌冽,是比较传统的川酒浓香风味,新手刚开始可能会觉得有些浓烈,但越喝越甜润,非常舒服。

  洋河大曲已有四百多年历史,中国名酒,中国驰名商标,参与国家浓香型白酒新标准制定,江苏洋河酒厂股份有限公司。17年洋河在中端和高端市场表现出色,与茅台、五粮液共同瓜分了白酒行业80%的利润。

  泸州老窖是中国最古老的四大名酒之一,“浓香鼻祖,酒中泰斗”。其1573国宝窖池群1996年成为行业首家全国重点文物保护单位,传统酿制技艺2006年又入选首批国家级非物质文化遗产名录,世称“双国宝单位”,旗下产品国窖1573被誉为“活文物酿造”、“中国白酒鉴赏标准级酒品”。

  湖南当地的酒品牌也很多,酒鬼酒大概是人们最耳熟能详的一款。 酒鬼酒依托于湘西独特的气候、环境、土壤和水,在传承湘西民间酿酒工艺秘方基础之上,又大胆吸纳现代大、小曲工艺各自优点,用曲、用水、用泥、用料独特考究。馥郁香是酒鬼酒独创、独有的。

  汾酒创立于1949年,全国重点文物保护单位,国有独资公司,山西杏花村汾酒集团有限责任公司。汾酒是中国传统白酒的酿造的发源地,即便是贵州和四川的众多酒厂很多也是汾酒传承过来的。汾酒一向是走性价比路线,旗下产品多是老百姓能买得起的好酒。其中青花汾系列算是最受认可的,风味上更多了一些艳丽感不似一般清香那样清冽。

  望山河是款正宗坤沙酒,正宗茅香,严格遵循“12987”的传统工艺,一年的酿造周期,五年的储存,还要与12年的酒混合,在储存过程中有害物质被挥发干净,然后通过酒部门的18个质量检验,最后上市。

  口子窖是浓酱兼香型白酒的代表品牌,来自安徽淮北,在江淮白酒圈中独树一帜。2003年,口子窖通过了国家认定,确立了其兼香型的属性,2006年被评定为中国白酒工业十大影响力品牌leyu乐鱼全站,并通过了纯粮固态发酵白酒标志认定,同年被国家商务部认定为中华老字号。

  董酒产于贵州省遵义市董酒厂,1929年至1930年由程氏酿酒作坊酿出董公寺窖酒,1942年定名为董酒。1957年建立遵义董酒厂,1963年第一被评为国家名酒,1979年后都被评为国家名酒,董酒的香型既不同于浓香型,也不同于酱香型,而属于香型。该酒的生产方法独特,将大曲酒和小曲酒的生产工艺融合在一起。

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