四季更迭有序，秋酿恰逢其时。闻着浓浓酒香，踏着铮铮鼓声，9月29日上午9点09分，河套酒业2024秋酿大典盛大启幕。秋酿大典，作为河套酒业的一项盛事，不仅将博大精深的河酒历史、代序传承的酿酒技艺真真切切展现在行业与消费者面前，更是将河酒人打造匠心、坚守传统、适应天时的传统宣传推广到消费市场，让河套酒业文化IP创出一片天地。表达了对酿造历史的尊重、对酿造匠心的传承、对酿造时代的回应。

　　遵循时令，逢秋开酿。活动现场进行了盛大的秋酿大典仪式，仪式上，河套酿酒人以敬畏之心追思感恩先祖，传授套酿技艺，传递着河套酿酒人对酿酒先辈的崇敬和对传统工艺工匠精神的坚守leyu乐鱼平台，更是对河套酒文化的一种弘扬。各地客商和经销商不仅了解到了源远流长的河套酒文化，还参与了封藏仪式，品尝到了醇冽的秋酿原酒。

　　敬奉先贤、感恩祈福，弘扬传统，赓续初心。秋酿酒在河套酿酒人心里是酒中上品，将秋酿原酒入库封藏，经过一年的漫长等待，秋酿酒便浓香来袭，这是河套酿酒人从自然、时间中得出的酿酒法则，也是河套酒业人一直遵循与坚守的传统习俗。同时在继承本源的同时不断创新与改革，通过对每一个环节的精益求精和对品质的不懈追求，让人们在传统的洗礼中再次深切触摸到中国白酒深厚的文化底蕴。

　　从田间粮香到舌尖酒香leyu乐鱼，河套酒业坚定不移地贯彻“质量强企”战略，已成功通过产品质量、能源管理、绿色产品等六大管理认证体系。建起了从“一粒种子到一杯美酒”的全生命周期质量管控体系。并通过“中国河套，淡雅正宗”的品牌文化重塑、“河套文化研究院”、河套传统套酿工艺的非物质文化遗产项目、隆记缸房及永记酒坊修复项目带动品牌价值回归，实现品牌战略高位升级。成为扎根内蒙的“河套民酒”和飘香全国的“河套名片”，享有“北国酒都”之美誉。